Сырный суп
Ингредиенты
Ингредиенты
500 г куриного филе
400 г плавленого сыра
150 г риса
400 г картофеля
150 г моркови
150 г лука
соль
перец
зелень по вкусу
Куриное филе залить 3 л воды, посолить, поперчить и варить до готовности (около 30 минут после закипания).
Когда филе будет готово, его надо вынуть
В кипящий бульон засыпать рис, варить 10 минут.
Лук мелко покрошить
Морковь натереть на мелкой терке.
Картофель почистить, порезать брусочками или кубиками.
Мясо порезать небольшими кусочками.
В бульон добавить картофель,лук и морковь,затем мясо и варить до готовности картофеля.
Добавить сыр, хорошо перемешать и убрать с огня.
При подаче посыпать зеленью.
Оставить комментарий
Вы должны Войти, чтобы оставить комментарий.